Un’occasione speciale e originale presso l’Armani/Nobu di Milano, il 18 Dicembre si è svolta l’affascinante Sake Ceremony.

Un evento immaginato personalmente da Giorgio Armani, e al quale erano presenti lo stesso stilista e lo chef Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, gli ospiti intervenuti hanno potuto assistere alla tradizionale Kagami Biraki, la rottura della botte contenente il sake. L’antica cerimonia beneagurante giapponese simboleggia l’apertura verso l’armonia e la buona fortuna.

Armani/Nobu, punto di incontro tra i piaceri sottili del gourmet e una mondanità di raffinata discrezione, è stato di recente sottoposto a un restyling completo. Grande cura è stata dedicata alla sala d’ingresso e alla veranda esterna, affacciata su via Pisoni, che amplia elegantemente l’area lounge. Il primo piano è articolato intorno al nuovo sushi bar, al centro dell’attenzione, impreziosito da pannelli metallici color champagne. A esaltare le variazioni strutturali è un’estetica che rivaluta texture e corposità dei materiali, con un uso sontuoso del colore che alle tonalità silenziose, tipicamente Armani, accosta toni caldi, sensuali. L’ispirazione giapponese è destrutturata fino all’astrazione, e si ritrova nelle travature di legno che decorano i soffitti e nell’illuminazione sapiente e delicata, con decori a parete e accenni sui tavoli.

Giorgio Armani is pleased to announce that the Sake Ceremony was held yesterday, Thursday 18th December, at the Armani/Nobu restaurant in Milan.

During the event, imagined and attended by Giorgio Armani and Chef Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa, guests gathered to watch Kagami Biraki, the traditional breaking open of a sake barrel. This ancient, auspicious Japanese ceremony represents an ‘opening’ to harmony and good luck.

Armani/Nobu, a meeting point for the subtle pleasures of gourmet cuisine and the refined sophistication of discrete dining, has been recently completely renewed. Great care was taken with regard to the entrance hall as well as to the veranda, which overlooks Via Pisoni and elegantly extends to the lounge area.The first floor is structured around the new sushi bar, the centrepiece of the design, embellished with metallic champagne-coloured panels. Highlighting these structural changes is an aesthetic that re-evaluates the texture and fullness of materials, with a lavish use of colour in quiet shades – typically Armani – paired with warm, sensual tones. The Japanese inspiration, unstructured to abstraction, finds expression in the wooden beams decorating the ceiling and in skilful, gentle lighting, and in design accents visible in the wall decoration and the tables.