La mora ed il lampone, i più importanti frutti coltivati del genere Rubus, sono tra le migliori fonti alimentari di “ellagitannini”, una particolare classe di antiossidanti naturali dalle molteplici proprietà protettive e preziosi frutti di bosco ricchi di antiossidanti.Preparate un frullato semplicemente unendo ad essi acqua quanto basta e, se lo desiderate, un cucchiaino di zucchero di canna integrale per dolcificare.